← Nhật kýJournalHà NộiHanoi life4 phút đọcmin read

Người gác cổng bốn chânThe doorkeeper on four legs

Tai dơi, mũi tẹt, ngồi giữa sân gạch đỏ như chủ nhà. Đó là Tều, và chưa ai vào quán mà không được Tều kiểm tra trước.Bat ears, a flat nose, sitting in the middle of the red brick yard like the owner of the place. This is Tều, and nobody gets in without Tều checking first.

A French bulldog sitting on the red brick yard in front of the house
TênNameTềuTều
GiốngBreedBulldog PhápFrench bulldog
Giờ làmHoursKhi nào không ngủWhenever awake

Khách quen biết rõ: bước vào sân là phải qua cửa kiểm tra. Tều ngồi giữa lối đi, ngẩng mặt nhìn, đánh hơi đôi giày, rồi mới quyết định có cho đi tiếp hay không. Phần lớn là có. Một số người được thêm một cái dụi đầu vào chân.Regulars know the drill: step into the yard and you pass inspection. Tều sits in the middle of the path, looks up, sniffs your shoes, then decides whether you may go on. Usually you may. Some people also get a head rub against the leg.

Một giống chó sinh ra để ở cạnh ngườiA breed made for company

Bulldog Pháp có tổ tiên là những chú bulldog nhỏ ở Anh. Thế kỷ mười chín, thợ làm ren vùng Nottingham sang Pháp lập nghiệp và mang chúng theo. Ở Paris, chúng được lai tạo thành giống chó tai dơi ngày nay, rồi trở thành bạn đồng hành của các quán cà phê và xưởng vẽ.The French bulldog descends from small bulldogs in England. In the nineteenth century, lace makers from Nottingham moved to France and brought them along. In Paris they were bred into today’s bat-eared dog and became regulars of cafés and artists’ studios.

Chúng ít sủa, thích nằm cạnh người, và ngáy to hơn bạn tưởng. Mũi ngắn nên chúng chịu nóng kém, mà mùa hè Hà Nội có ngày lên gần bốn mươi độ. Vì thế buổi trưa Tều thường biến mất vào chỗ mát nhất trong nhà, chiều tối mới ra sân nhận ca.They rarely bark, love to lie next to people, and snore louder than you would think. Their short noses make them struggle in the heat, and a Hanoi summer can reach nearly forty degrees. So at midday Tều disappears to the coolest spot in the house, and only comes out to start his shift in the evening.

Quán không có bảo vệ. Quán có Tều, một chú chó biết ai là người tốt.The house has no security guard. It has Tều, a dog who knows who the good people are.
Vàng, a Bắc Hà bobtail dog, asleep beneath the Tết offering table
Đêm luộc bánh chưng, Vàng, chú chó Cộc Bắc Hà của quán, ngủ dưới mâm cúng. Tều nhường ca trực đêm cho bạn.On bánh chưng night Vàng, the house’s Bắc Hà bobtail, sleeps under the offering table. Tều hands over the night shift.
A chalkboard welcome sign at the house
Tấm bảng chào khách, ngay cạnh chỗ chú hay ngồi.The welcome board, right by his favourite spot.

Phép lịch sự với người gác cổngEtiquette for the doorkeeper

Tều thích được gãi sau tai, không thích bị bế. Đồ ăn trên bàn không dành cho chú, dù chú nhìn bạn bằng ánh mắt đáng thương nhất. Và nếu chú nằm ngủ ngay giữa lối đi, xin hãy bước qua nhẹ nhàng. Người gác cổng cũng cần nghỉ.Tều likes a scratch behind the ears and doesn’t like being picked up. Food from the table isn’t for him, however sad his eyes look. And if he falls asleep right in the middle of the path, please step over gently. Doorkeepers need rest too.

Đọc thêm: Tiễn ông Táo, rồi nhóm bếp luộc bánh chưngRead next: See off the Kitchen Gods, then light the fire

— Lợi Jà, chủ quán— Loija, the owner

Muốn nghe kể tiếp?Want to hear the rest?

Ghé quán, ngồi bên lửa, chủ quán sẽ kể nốt.Come by, sit by the fire, and the owner will tell you the rest.

Gửi yêu cầu đặt bànRequest a table